QĐND Online - Phó chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Văn Sửu đã nhấn mạnh như vậy tại Hội nghị triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) cấp quận, huyện, xã, phường trên địa bàn Hà Nội do Sở Y tế Hà Nội tổ chức ngày 10-12, tại Hà Nội.  

Sở Y tế Hà Nội cho biết, qua công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm ATTP 11 tháng đầu năm 2015, thành phố đã xử lý hành chính 10.041 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm (chiếm 8% số cơ sở được kiểm tra), phạt tiền 3.705 cơ sở với tổng số tiền hơn 20,1 tỷ đồng, tiêu hủy nhiều sản phẩm không bảo đảm ATTP. Hà Nội cũng tiến hành kiểm tra giám sát và lấy 2.001 mẫu, phát hiện 80/1.241 mẫu không đạt chỉ tiêu hóa lý, 82/482 mẫu không đạt chỉ tiêu vi sinh (17%)…

Hiện tại, Hà Nội đang tích cực chuẩn bị những khâu đoạn cuối cùng để có thể sớm ra quân triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP cấp quận, huyện, xã, phường theo Quyết định 38 của Thủ tướng Chính phủ. Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Khắc Hiền, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, trước đó, ngày 13-11, UBND TP đã ban hành quyết định triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP tại 10 xã, phường, thị trấn của 5 quận, huyện, gồm: Phường Thành Công, Ngọc Khánh (quận Ba Đình); Láng Hạ, Trung Liệt (quận Đống Đa); Mỹ Đình 1, Mỹ Đình 2 (quận Nam Từ Liêm); xã Kim Chung, Uy Nỗ (huyện Đông Anh); thị trấn Thường Tín, xã Tô Hiệu (huyện Thường Tín). Cuối tháng 11 vừa qua, Hà Nội cũng đã triệu tập 110 thành viên dự kiến được giao nhiệm vụ thanh tra ATTP cấp quận, huyện, xã, phường ở các địa phương nói trên để tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ. Theo Giám đốc Sở Y tế, việc triển khai thí điểm mô hình nói trên được kỳ vọng sẽ đem lại đột phá mới trong công tác này.

An toàn thực phẩm luôn là vấn đề được cộng đồng quan tâm. Ảnh: suckhoedoisong.vn

Để đạt hiệu quả cao nhất, Phó chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Văn Sửu yêu cầu đến ngày 25-12 tới đây, các địa bàn được chọn thí điểm phải báo cáo xong kế hoạch thanh tra, kiểm tra ATTP năm 2016. Dự kiến từ ngày 1-1-2016, lực lượng thanh tra chuyên ngành phải chính thức ra quân. Đặc biệt, việc thanh tra, kiểm tra ATTP của lực lượng thanh tra chuyên ngành cấp quận, huyện, xã, phường không được dàn trải mà nên tập trung vào các nhóm thực phẩm chính như: Rau an toàn, thịt sạch, cơ sở giết mổ, chế biến, thức ăn đường phố, thức ăn chăn nuôi... Do đây là lần đầu tiên triển khai thanh tra chuyên ngành ATTP tới tận cấp quận,  huyện, xã, phường nên ngoài việc cần triển khai tập trung, quyết liệt, Phó chủ tịch UBND TP Nguyễn Văn Sửu yêu cầu lực lượng thanh phải đi kiểm tra tối thiểu 3 lần/tuần. Đặc biệt, 10 Chủ tịch UBND của 10 xã, phường, thị trấn được chọn thí điểm cũng phải trực tiếp tham gia đoàn kiểm tra ATTP tối thiểu một lần/tuần, có lịch, biên bản báo cáo cụ thể tới cấp trên.

Theo Quyết định 38 của Thủ tướng Chính phủ về thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP cấp quận, huyện, xã, phường tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, lực lượng thanh tra này được giao thẩm quyền rất lớn, ngoài việc có thể kiểm tra bất cứ mặt hàng thực phẩm nào thì còn có thể xử phạt tại chỗ tới 500.000 đồng. Mức phạt tối đa ở cấp xã, phường tối đa lên tới 5 triệu đồng, cấp quận, huyện đến 20 triệu đồng và địa phương được giữ lại 100% tiền xử phạt để bảo đảm cho công tác ATTP trên địa bàn. Cũng do được giao quyền rất lớn như vậy nên không ít ý kiến lo ngại việc lực lượng này lạm dụng, lạm quyền thanh kiểm tra và xử phạt để làm khó doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, gây ảnh hưởng xấu đến hoạt động sản xuất, kinh doanh.

Trao đổi với chúng tôi ông Hoàng Đức Hạnh, Phó giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, ở cấp xã, phường thì vấn đề vệ sinh ATTP nhức nhối nhất là các mặt hàng nông sản. Bên cạnh việc đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra, xử phạt sai phạm và lấy mẫu kiểm nghiệm thì điều quan trọng là phải quản lý được theo chuỗi thực phẩm, nghĩa là kiểm soát được thực phẩm từ nguồn gốc, quá trình chế biến đến lưu thông, tiêu thụ. Đặc biệt ở thời điểm cuối năm, trước và sau Tết Nguyên đán thì công tác ATTP càng phải tăng cường hơn. Do vậy, bên cạnh hoạt động thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP tại 5 quận, huyện nói trên, Ban chỉ đạo an toàn VSTP TP Hà Nội dự kiến cũng sẽ thành lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP để tiến hành kiểm tra tại các quận, huyện, cơ sở trọng điểm trên địa bàn thành phố.

VƯƠNG THÚY